Welche Pflanzen sollten nicht im Hochbeet angebaut werden?
Vorneweg sei gesagt, dass es grundsätzlich möglich ist, fast jedes Gemüse und viele Kräuter und Obstsorten in einem Hochbeet anzupflanzen. Allerdings solltest Du bei der Wahl Deiner Pflanzen vorsichtig sein, um sicherzustellen, dass Du die begrenzte Fläche Deines Hochbeets optimal nutzt.
Raumgreifende Pflanzen wie Zucchini, Kürbisgewächse oder große Kohlsorten sind für Hochbeete nicht ideal, da sie viel Platz benötigen und schnell die begrenzte Fläche überschreiten. Es ist besser, sie in einem Flachbeet oder auf einem Hügelbeet anzupflanzen, wo sie genügend Platz haben, um sich auszubreiten. Sie sollten daher vermieden werden, wenn Du noch andere Pflanzen im Hochbeet anbauen möchtest.
Ebenso sollten hochwachsende Pflanzen wie Stangenbohnen, Erbsen, Staudentomaten und ähnliche Arten nicht in einem Hochbeet gepflanzt werden. Diese Pflanzen benötigen nicht nur viel Platz, sondern sie können schnell andere Pflanzen überschatten. Darüber hinaus können hohe Pflanzen wie Rosenkohl auf einem erhöhten Beet instabil werden und umfallen, was zu einem Verlust der Ernte führen kann
Wenn Du Dich dennoch für den Anbau von höheren Pflanzen im Hochbeet entscheidest, solltest Du sicherstellen, dass die Pflanzen stabil sind und ausreichend gestützt werden, um das Risiko von umfallenden Pflanzen zu minimieren.
Wenn Du den Platz in Deinem Hochbeet effektiv nutzen möchtest, solltest Du Dich für Pflanzen entscheiden, die kompakt und produktiv sind. Kräuter wie Thymian, Basilikum und Schnittlauch sind ideal für Hochbeete und können mit verschiedenen Gemüsesorten wie Karotten, Radieschen und Salatpflanzen kombiniert werden. Kleinere Gemüsesorten wie Rucola, Spinat, Zwiebeln und Radieschen können auch in engeren Abständen angepflanzt werden und sind daher perfekt für Hochbeete geeignet.
Letztendlich ist es wichtig, beim Pflanzen im Hochbeet die Bedürfnisse der Pflanzen und die begrenzte Fläche zu berücksichtigen. Durch eine sorgfältige Auswahl und Platzierung von Pflanzen kannst Du ein gesundes und produktives Hochbeet schaffen, das Dir eine reiche Ernte mit köstlichem Gemüse und Kräutern beschert. Ebenfalls nicht zu vernachlässigen ist der sogenannte Fruchtwechsel (in unserem Blogbeitrag “Erfolgreicher Anbau im Hochbeet dank richtigem Fruchtwechsel” erhältst Du nützliche Informationen zu diesem Thema).
Folgende Pflanzensolltest Du lieber nicht in Deinem Hochbeet anpflanzen:
| Stangenbohnen | Erbsen | Kürbis |
| Staudentomaten | Zucchini | Rosenkohl |
| Große Kohlsorten | Blumenkohl | Melonen |
Fazit
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass grundsätzlich fast jedes Gemüse, viele Kräuter und Obstsorten in einem Hochbeet angepflanzt werden können. Allerdings ist es wichtig, bei der Auswahl der Pflanzen darauf zu achten, dass sie die begrenzte Fläche des Hochbeets optimal nutzen und nicht zu viel Platz einnehmen. Raumgreifende und hochwachsende Pflanzen wie Zucchini, Kürbis, große Kohlsorten, Stangenbohnen, Erbsen und Staudentomaten sind für Hochbeete nicht ideal und sollten eher in Flach- oder Hügelbeeten angebaut werden. Kleinere und kompaktere Gemüsesorten wie Radieschen, Karotten, Rucola, Spinat und Zwiebeln sind ideal für Hochbeete und können gut mit Kräutern kombiniert werden. Durch eine sorgfältige Auswahl und Platzierung der Pflanzen sowie den richtigen Fruchtwechsel kannst Du ein gesundes und produktives Hochbeet schaffen und eine reiche Ernte mit köstlichem Gemüse und Kräutern erzielen.
